Gostoso e saudável! Receita caseira low carb de pão de queijo de frigideira
Pão de queijo de frigideira low carb é opção saudável e fácil para o café da manhã. Confira o passo a passo!
Não há nada melhor como começar o dia com um café da manhã delicioso e satisfatório, por isso, o pão de queijo de frigideira low carb se encaixa perfeitamente nessa categoria.
Esta receita não apenas é saudável, mas também é incrivelmente fácil, prometendo conquistar um lugar especial em sua lista de opções matinais favoritas.
Sabemos que, muitas vezes, a correria das manhãs nos impede de desfrutar de uma refeição completa. Às vezes, somos obrigados a nos contentar com um pãozinho sem graça ou, até mesmo, pular essa refeição devido à falta de tempo. Mas o pão de queijo de frigideira, que ainda é low carb, é a solução perfeita para esses momentos!
Esta receita combina o sabor irresistível do queijo com a praticidade que todos nós precisamos nas manhãs agitadas. Confira abaixo como preparar esta maravilha!
Ingredientes
- 2 ovos;
- 8 colheres (sopa) de goma de tapioca;
- 2 colheres (sopa) de requeijão;
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
- ¼ colher (chá) de fermento químico;
- Muçarela a gosto;
- Sal a gosto;
- 1 colher (chá) de manteiga ou azeite.
Modo de preparo
Imagem: Receita Simples e Fácil
Em um recipiente, combine os ovos, requeijão, goma de tapioca, queijo parmesão ralado e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Depois, acrescente o fermento e continue mexendo até incorporar completamente.
Para assar, comece derretendo um pouco de manteiga (ou azeite) em uma frigideira, de preferência antiaderente. Despeje a mistura na frigideira, criando uma camada espessa para obter um pão de queijo mais consistente.
Reduza o fogo e cubra a frigideira com uma tampa. Deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos, até que a parte de cima esteja seca ou levemente dourada. Com cuidado, utilize uma colher ou espátula para soltar as bordas e vire o pão de queijo para cozinhar do outro lado.
Finalize adicionando muçarela sobre o pão de queijo e deixe derreter. Pronto! Agora você pode saborear este incrível pão de queijo de frigideira low carb.
