Quebrando tabus: 5 alimentos industrializados com inesperados benefícios à saúde
Descubra quais alimentos industrializados podem ser aliados surpreendentes para uma alimentação saudável.
Nossa busca por opções saudáveis muitas vezes nos levou a acreditar que apenas o natural merece um lugar em nossos pratos. No entanto, explorar os produtos industrializados pode revelar algumas surpresas saudáveis. Vamos dar uma olhada em alguns alimentos processados que merecem nossa atenção.
Iogurtes naturais
Essas delícias cremosas oferecem muito mais do que um sabor incrível. Os iogurtes naturais vêm repletos de nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas, minerais e cálcio.
Além disso, alguns tipos também são ricos em potássio, fósforo e ácido fólico. Os probióticos presentes nesses iogurtes regulam o intestino, e sua versatilidade os torna lanches intermediários práticos e nutritivos.
Queijo cottage
O queijo cottage, de sabor suave e baixa caloria, é uma excelente escolha para uma dieta saudável. Feito a partir da coalhada de diferentes níveis de leite, incluindo versões com redução de gordura, esse queijo fresco é rico em proteínas. Sua textura macia e cremosa não requer envelhecimento, resultando em um produto fresco e saudável.
Chocolate amargo (70% de cacau)
Ao contrário do chocolate ao leite, o chocolate amargo é composto apenas por grãos torrados de cacau e açúcar, sem adição de leite.
Essa variedade contém maior quantidade de cacau, o que significa mais antioxidantes naturais, chamados de flavonoides. Esses antioxidantes oferecem diversos benefícios para a saúde, tornando o chocolate amargo uma escolha nutritiva.
Suco de uva integral
O suco de uva integral é uma adição comum ao café da manhã devido às suas qualidades nutritivas. A uva, uma fruta repleta de antioxidantes, fibras e vitaminas, torna seu suco uma escolha saudável.
É importante escolher a variedade integral, pois os refrescos artificiais com sabor de uva podem conter aditivos químicos.
Pão integral
Na busca por opções saudáveis de pão, o integral se destaca. Ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, em comparação ao pão branco refinado.
Certifique-se de verificar o rótulo atentamente para garantir que o primeiro ingrediente seja farinha integral. Evite aditivos químicos e alimentos ultraprocessados para uma escolha verdadeiramente saudável.
