Descubra o tempero que auxilia na perda de peso e promove bem-estar
Esse ingrediente simples pode oferecer diversos benefícios ao corpo e ajudar na queima de gorduras.
Os alimentos naturais estão repletos de propriedades benéficas ao corpo e existem uma quantidade abundante deles ainda em estudo. A maioria já é implementada na alimentação de determinadas populações, como, por exemplo, o cardamomo.
Pesquisas recentes apontam os benefícios do cardamomo e destacamos a seguir um pouco mais sobre esse assunto.
O poder do cardamomo.
Embora o seu uso não seja muito comum na culinária brasileira, esse tempero está nas receitas de muitas preparações dos países no Oriente médio.
Os pesquisadores avaliaram as propriedades dessa especiaria e publicaram os achados na revista International Journal of Molecular Sciences.
O que pode oferecer?
Esse componente favorece o funcionamento de diversos sistemas no corpo, pois possui ações importantes, sendo três delas de grande destaque: anti-inflamatória, antioxidante e termogênica. Além disso, a sua composição é rica em vitaminas, minerais e outros compostos essenciais.
Com isso, ele pode ser considerados pelos pesquisadores como um “Superalimento”, devido às propriedades que oferece. Alguns exemplos de compostos que o cardamomo possui são os terpineno e o cineol.
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Benefícios para perda de peso
Como afirmado anteriormente, o cardamomo tem ação termogênica, ou seja, ele ajuda o corpo no aumento do gasto energético e eliminação de gorduras. Outro ponto importante é a atividade no aumento da produção da secreção biliar produzida pelo organismo para degradar gorduras.
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Ele também proporciona saciedade e controle da fome, uma vez que ao ser consumido ativa um receptor lingual que sinaliza ao cérebro a redução de apetite.
Quantidade necessária
O estudo apresentado indica que o consumo deve ser realizado de acordo com o peso corporal e o objetivo final. No entanto, ele pode ser consumido de diversas formas como, por exemplo, em chá.
Porém, vale destacar que esse composto pode ocasionar problemas como alterações dos níveis pressão e glicemia, alergias na pele ou irritações no estômago. Por esse motivo, o seu uso é indicado apenas com a orientação de um especialista.
