Receita saudável de brigadeiro de banana no microondas: só vão 3 ingredientes!

Essa receita de brigadeiro de banana é simplesmente uma maravilha e o melhor de tudo: é totalmente saudável! Ela é fácil de fazer, rende em torno de 5 porções e vai exigir apenas 1 horinha do seu tempo.

Então, prepara o caderninho de receitas para você fazer no próximo almoço de final de semana, ou quem sabe hoje ainda?!

Veja abaixo quais são os ingredientes dessa receita de brigadeiro de banana e o modo de preparo completo!

Receita de brigadeiro de banana

Foto: Shutterstock.

Ingredientes

• Quatro colheres de sopa de leite em pó;

• Duas bananas nanicas maduras e picadas;

• Duas colheres de cacau em pó.

Modo de preparar

1. Pique as bananas e coloque-as em um recipiente de vidro.
2. Aqueça no micro-ondas por cerca de dois minutos;
3. Utilize um utensílio de cozinha, como um garfo, para triturar as bananas até virar um purê;
4. Incorpore o pó de cacau e misture até ficar uniforme;
5. Junte o leite em forma de pó e continue misturando até que a mistura fique consistente;
6. Refrigere a mistura por aproximadamente um 20 minutos.

Decoração e montagem

1. Abra as forminhas e retire o brigadeiro da geladeira;

2. Umedeça a palma das mãos com água;

3. Com uma colher de chá, retire uma porção de massa e enrole para criar o brigadeiro;

4. Caso queira, passe o brigadeiro sobre uma quantidade de chocolate picado;

5. Repita o processo até o final até acabar a massa.

Pronto! Sua receita de brigadeiro está pronta!